农村常见的榨油机
很多人的选择是“有机产品”，不管是什么吃的东西，只要是打上了“有机”的标签，那么就是好的，就是健康的，也不会去详细的了解有机到底怎样健康，或者到底是不是有机。当然，这也与我们现在快节奏生活脱不了干系，在追求健康环保的同时，更加追求快速便捷，没有更多的时间去了解其内里的详细情况。
食用油作为我们每天都要吃东西，当然也未能免俗。越来越多的人开始追求高价格，甚至进口食用油。殊不知，我国在食用油压榨法上虽然暂且不如欧美的工艺精良，但油作物种类乃至品质比是国外只强不弱的。
榨油机工作
笔者家是农村的，时至今日榨油坊也随处可见。农村人还是更喜欢自己种的油作物如菜籽、花生、亚麻籽等拿到榨油坊压榨成油，这样从每一粒油作物到食用油的产出都是自己盯着的，更为放心，而且也未经过任何化学加工，全是物理压榨
当然，城市里生活的人未必就有这个条件了。但是，笔者发现，越来越多人城里人通过各种方式购买这种“土榨法”压榨的食用油。或者是得空回老家的时候，去榨油坊里榨上许多油带走。
榨好的菜籽油
虽然近几年有专家提出，未经任何过滤、精炼处理的食用油是不健康的。但我国市场上的食品健康也出现过几次大型事件，导致很多人对食品安全、健康问题的信任度一再降低。更多人宁愿选择“土榨法”，也不愿选择超市精炼过的食用油。
油渣
诚然，农村土榨法压榨的食用油存在一系列的健康隐患，大伙也是更愿意吃自己榨的油，但土榨法压榨的食用油带来的健康隐患不是不可以减小或者避免的，小编还是建议：不同种类的食用油换着吃，可以大幅度减小这些副作用。
来源网易
整编妹纸
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